Ganz sicher! Natürlich kommt es imemr darauf an was du alles möchtest ;).
Ich habe jetzt mal ganz schnell ohne große ansprüche so etwas zusammen gestellt (Alternate):
ASRock J4105-ITX (CPU und Board) = 87,90€
G.Skill SO-DIMM 16GB DDR4-2400 Kit = 47,99€
Corsair VS350 Netzteil = 35,89€
Gehäuse nach wahl = 25 - XXX €
Unraid Lizenz = 50 €
_____________________________
Mit Gehäuse für 50 Euro gerechnet macht das 271,78€ + USB Stick für das OS aber die Kosten ja nichts mehr und der muss auch nicht groß sein.
Dafür erhälst du 16 GB DDR4 Ram, Quadcore intel, ein Betriebssystem was keine Wünsche offen lässt (siehe SpaceInvaderOne als Beispiel oder google mal^^). Zudem hast du mehr USB-Anschlüsse und kannst vier Festplatten verbauen.
Natürlich kann man auch ein ganz normales MB und eine Separate CPU nehmen aber das war mir jetzt zu viel Arbeit da alles durch zu gehen, hoffe du hast dafür Verständnis ;). Das Netzteil muss auch nicht so groß sein aber es dient ja nur zur Darstellung.