AW: Was hast du dir zuletzt gekauft?
Nein. Light-Produkte bei Käsesorten sind einfach der jeweilige Käse + ein Verdickungsmittel + Wasser. Eigentlich bezahlt man den gleichen Preis für weniger Inhalt, nur dass das Volumen und Gewicht gleich bleibt. Allerdings kann ich Mozzarella zu Hause nicht selbst "strecken" (wie zB Milch) und deswegen kaufe ich bei Mozzarella ausnahmsweise light. (Denn ob 45% oder 15% Fett macht schon nen großen Unterschied.. ich esse es ja schließlich weil es mir schmeckt, nicht weil ich das Fett brauche/will)